Elijah Craig - 47 %

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Art.Nr.: 13338
Elijah Craig - 47 %

Elijah Craig - Kentucky Straight Bourbon Whiskey - 12 Jahre - 47 %

Dies ist ein ganz besonderer Bourbon, nach altem, traditionellem Rezept von der Heaven Hill Distillery in Bardstown, Kentucky. Er ist auch nur in limitierter Menge erhältlich. Drei Arten von Getreide werden zur Herstellung verwendet: Mais, Roggen und Gerste, wobei der Maisanteil über 70 % ausmacht. Laut Gesetz muss der Maisanteil im Bourbon mindestens 51 % betragen. Zum Destillieren wird Quellwasser aus den dicken Kalksteinschichten verwendet, von denen Kentucky durchzogen ist. Dieses Wasser ist besonders rein und weich.

Nach der Destillation reift Elijah Craig in neuen Fässern aus amerikanischer Steineiche, die von innen ausgekohlt sind, unter natürlichen Bedingungen in den Reifelagern der Heaven Hill Distillery lagern.. Es gibt keine künstliche Temperatur- und Luftfeuchtigkeitskontrolle. Man lässt Elijah Craig alle Zeit der Welt, sich zu seiner vollen Reife zu entfalten.

Elijah Craig Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist von einer herrlich dunkelmahagoni Farben.
Aroma: Andeutung von Heu und Leder, Orangen und Vanille.
Geschmack: Samtig-fruchtiger Körper, mit einem Hauch von Karamell, Datteln und Eiche.
Abgang: lang und warm.

Doppeltes Gold auf dem San Francisco World Spirits Competition 2008. (höchste Auszeichnung)

700 ml.

Hersteller: Heaven Hill Distilleries USA Inc., P O Box 729 Breadstown, Kentucky 4004, USA

Importeur: Barco Marken Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 19. November 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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